Refosco

Ein Wein mit einer kräftigen rubinroten Farbe. Das komplexe, für die Refosco typische Aroma reicht von Kirsche bis zu holzigen Noten. Elegant und ausgewogen mit dem für ihn typischen, festen Säuregehalt passt er perfekt zu fetthaltigem Fleisch wie Eisbein, Speck oder Salami.

Weinberg

  • Konfession

    DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

  • Seite

    Mount S.Biagio (hills of Gramogliano)

  • Boden

    Mergel

  • Sonnenexposition

    East/West facing Terraced Hillside

  • Uve

    100% Refosco

  • Rebstöcke pro Hektar

    4500

  • Form Zucht

    Guyot

  • Tecniche colturali

    cimatura

  • Erntezeit

    Metà Settembre

  • Production / Hektar

    65 q.li

Analytische Daten

  • Alkoholgehalt

    13,73

  • Restzucker

    0,2

  • Gesamtsäuregehalt

    4,92

  • Gesamt-Trockenextrakt

    27,2

  • Insgesamt Sulfite

    77

Verkostungskarte

  • Farbe

    Bright ruby

  • Nase

    A fresh aroma of red cherries, plums and almonds.

  • Mund

    Medium to full bodied, with simple fruity flavours and a prominent acidity, typical of this varietal.