Merlot Etichetta Nera
Er wird aus einer eigenen Auswahl einer antiken Merlotklone gewonnen und seit Jahren einer der wichtigsten Rotweine. Seit seiner erstmaligen Herstellungen erhaelt er drei Glaeser vom Fuehrer Gambero Rosso der italienischen Weine. Wuerzig und mit einem Hauch von Schokolade und roten Fruechten ist er am Gaumen weich und lange zu spueren. Nur fein kann mann die Lagerung in franzoesischen Eichenfaessern erkennen. Dieser Wein passt ausgezeichnet zu Fleischgerichten und Kaese.
Vigneto
Denominazione
DOC FRIULI COLLI ORIENTALI
Sito
Monte S.Biagio (colle di Gramogliano)
Terreno
Marna
Esposizione
West facing Terraced Hillside
Uve
100% Merlot
Viti ettaro
4500
Forma allevamento
Guyot
Tecniche colturali
cimatura
Produzione ettaro
60 q.li
Dati Analitici
Titolo alcolometrico
13,22
Zuccheri Riduttori
1,00
Acidità Totale
5,49
Estratto Secco
27,60
Anidride Solforosa
49
Scheda di degustazione
Colore
Medium bright ruby.
Naso
A bright aroma of wild forest berries.
Bocca
Full bodied, with a fruity character that combines the sweetness and acidity of wild berries. It has good intensity and balance.