Pinot Grigio

Delikate und ausgewogene Noten verbinden sich harmonisch mit dem vollen Aroma unserer Böden. Ein reicher Duft mit Noten frischer Früchte und einem sehr eleganten Körper. Diese Pinot Grigio hat sehr fruchtige Duftnoten und am Gaumen potenziert sich die gesamte Kraft des Collio: es ist ein sehr vollmundiger, mineralischer, würziger und lebhafter Wein.

Weinberg

  • Konfession

    DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

  • Seite

    Mount S.Biagio (hills of Gramogliano)

  • Boden

    Mergel

  • Sonnenexposition

    East facing Terraced Hillside

  • Uve

    100% Pinot Grigio

  • Rebstöcke pro Hektar

    4000

  • Form Zucht

    Guyot

  • Tecniche colturali

    cimatura

  • Erntezeit

    2016

  • Production / Hektar

    70 q.li

Analytische Daten

  • Alkoholgehalt

    13,94 %

  • Restzucker

    0,2

  • Gesamtsäuregehalt

    5,03

  • Gesamt-Trockenextrakt

    19,7

  • Insgesamt Sulfite

    79

Verkostungskarte

  • Farbe

    A brilliant straw yellow.

  • Nase

    Our wine is perhaps more reminiscent of the Alsace style of Pinot Gris than it is to the greener, lighter Italian style. Its perfume is distinctly tropical, with a pronounced banana and passion fruit quality.

  • Mund

    Full bodied, with a fragrant tropical fruitiness. With its pronounced acid structure it cleanses the palate, and has a long enduring finish. It has great balance and is the most viscous of our white wines, though it avoids any cloyingness thanks to its high acidity.